梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、翻炒均匀后出锅 ，梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排
4、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。
2 、梅菜
做法 ：
1 、蒸排也有的梅菜没咸味 ，
注意：
1 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜用来蒸肉、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，锅里放少量油 ，放入梅干菜一起翻炒，排骨一定要事先焯水 ，加少许料酒去腥 。蒜 、生抽 、梅干菜 、梅干菜的起源是客家人 ，确实很不错 ，
6 、撕小片备用 。
4、
5 、料酒 、糖 、所以后来放的盐不多 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，清洗几次去除泥沙 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，放一勺蒜末下锅爆香，
责任编辑 ：hdwmn_lw百度上说 ，备用 ，呵呵 ，防止有泥沙 。8 、烧锅开水 ，那就多放点盐 。我家的梅干菜有咸味 ，去除血沫和杂质 。
3 、等排骨酥烂即可 。清洗干净 ，否则杂质太多影响口感 。加入少量生抽翻炒均匀 ，
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6 、肋排斩开 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
5、盐等。
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