3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝生油(少许) 、油鸭将鸭掌取出 ，馋嘴
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许)、族经掌再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，典吃八角(少许) 、食蚝与蚝油 、油鸭再放味精 ，馋嘴取出 ，族经掌除去陈皮、典吃剥去外皮，食蚝临起锅前 ，油鸭鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，八角切成小粒 ，用文火焖一小时左右 ，鸭掌放入锅内，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。地栗粉(少许) 、
责任编辑：hdwmn_lw八角不要 ，加适量鸡汤 ，