调料 ：盐 、名菜
4 、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解
道老东北姜 。少皆生抽 ，名菜料酒 、锅包加少许料酒 ，详解醋 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，6 、锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
3 、撒上香菜段拌匀起锅即可。胡椒粉 、大葱 ，香菜 ，胡萝卜 、鸡精、下姜丝炝锅 ，白糖 ，醋 ，
原料：猪里脊肉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，用淀粉和清水调成面糊 。大葱丝炒香。料酒，
8 、胡椒粉腌制入味 。盐，
2 、生抽 、
7.锅里留少许底油 ，白糖 、鸡精调匀做成料汁。往面糊里加少许食用油调匀 。大葱 、猪里脊肉切厚片 ，淀粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡萝卜切丝 。香菜。倒入炸好的肉片 ，
5、
做法 ：
1 、