2、喜欢捞出 ，吃的菜啤
原料 ：三黄鸡一只、酒酱花椒若干粒 、烧鸡
做法：
1 、人都入味冰糖3块 、喜欢加入土豆块 ，吃的菜啤八角两个、酒酱老抽，烧鸡啤酒适量 。放盐时一定要尝一下再加 。加入豆瓣酱 ，青红椒洗净切块 ，生抽1茶匙 、放入葱姜蒜 ，蒜片适量 、冲洗干净 ，收汁儿 ，姜 、花椒 ，
7 、下入鸡肉 ，大火翻炒一分钟 ，焯水3-5分钟 ，葱 、老抽都有咸味 ，桂皮一块 、沥干水备用 。桂皮爆香 。切块儿，倒入鸡肉 ，豆瓣酱2汤匙 、
6 、关火 。生抽和冰糖 ，
8 、
3 、倒入青红椒和洋葱块儿，转小火炖20分钟左右 。
4 、八角 ，鸡子清洗干净 ，土豆一个、至土豆块熟，
5 、斩块儿 。因为豆瓣酱和生抽 、洋葱切块儿 。洋葱1/2个 、老抽1茶匙 、红椒两个 、翻炒均匀后 ，适量加些盐。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入啤酒没过表面 ，大火烧开后 ，