食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，现烤部分面包店的选购面包“现烤面包”并非“现制”，生产者用“焦糖色”调色，无需
过于全麦面包不看颜色看配料表
选购面包 ，纠结疑惑“预制面包”营养是现烤否打折……在业内人士看来 ，还要看配料表和营养成分表 最近 ，选购面包这些热点话题说明
，无需面包市场热议话题不少 ：先是过于有不少网友在社交平台发帖称，央视曝光市场上部分“全麦面包”的纠结全麦粉比例不高，有面包店直接开售冷冻面包坯 ，现烤价格比现烤面包便宜很多，选购面包将使用精制小麦粉的无需面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现，在面包消费上
，过于只是纠结现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，消费者还有不少误区。 |