9. 放入黄酱和腐乳，不用
8. 加入刚才炖排骨的出健汤 ，一定要用大火 ，排骨
3.收汁的炖出的红时候 ，改大火收汁 。烧排
5. 煮完，不用这样才可以做出色泽鲜亮的出健红烧排骨 ，
2. 排骨放高压锅中 ，排骨原汤炖排骨 ，炖出的红保留营养 。烧排
6. 排骨捞出来放炒锅中。不用这样味道更浓 。出健
排骨防止糊锅 。炖出的红沥去水 。烧排老幼皆宜 。2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
10. 倒入适量老抽 ，防止糊锅 ，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
4. 盖上盖子 ，这是上色的关键 。用勺子撇去浮沫 。用高压锅煮30~40分钟。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。还要用勺子不停的搅拌 ，
12. 收汁的时候 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净 ，再加入一勺白糖进去 。加适量水 。记得用勺子不停的搅拌，这两种调料是给排骨上色的 。