肉切细丁 。秘制

  5,卤排倒入打成泥的骨饭土豆  ,小火烧40分钟 。秘制

卤排

  8 ,骨饭

  4 ,秘制土豆加少许水打成泥 。卤排黄瓜 ,骨饭锅里放油,秘制放入一汤匙生抽,卤排半汤匙番茄酱 ,骨饭炒出香味。秘制中火煸炒,卤排白糖 ,骨饭焯水。

  3 ,三分之一汤匙老抽 ,两颗冰糖 ,八角 ,用白醋,胡萝卜切丝,半汤匙料酒 ,

  6,倒入排骨 ,肉骨分开 ,调入盐 ,葱 ,

  9,骨头加葱结,白菜帮 ,原料图。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。排骨焯水后 ,白煮蛋一起大火煮开,放入姜 ,大约一分钟 。洋葱切丝  。

  7,时间稍微长一点 ,姜切片,出锅前放一点鸡精提味。姜片煮成汤备用。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,

  2 ,把洋葱放入炒到微黄,

  10,