挑出砂线。超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟  。应景

　　原料：香椿 、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清料酒、新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。不要切断  ，季清葱姜末 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，蛋清少许 、应景

季清水淀粉 、加盐炒软。

　　调料：盐、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。蛋清少许上浆。加少许料酒、葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，

　　5.倒入香椿杆，

　　2.虾仁洗净 ，